Banana Cake-香喷喷的香蕉蛋糕

之前老公一直说他很喜欢吃香蕉蛋糕。所以趁去超市的时候看看有没有香蕉咯。买了所有材料后就开始准备烤个香蕉蛋糕给最爱的老公啦。。。哈哈~
 其实材料简单又容易做，喜欢这款蛋糕的话不妨在家里试试看做来吃吧~味道真的很香又好吃哦！

材料（INGREDIENTS）：
1。低筋面粉（Low Protein Flour)-130g
2. 香蕉（Banana)-120g
3. 牛奶（milk)-60g
4. 牛油（Butter)-60g **要溶解
5. 红糖（Brown sugar)-100g
6. 苏打粉（soda powder)-5g
7. 鸡蛋（Egg）-1粒
8. 香草香精（Vanilla Essence)-1 tsp
9. 盐（Salt)-2g

做法（Methods）：
1。香蕉放入盆中压成泥。**要选熟的香蕉，比较甜和容易压成泥。
2。加入鸡蛋，牛油，牛奶，红糖搅拌均匀。
3。筛如低筋面粉，苏打粉，盐，香草香精搅拌均匀后倒入模内。
4。烤180度，35-40分钟，放在烤箱中层 。

**所有材料要搅拌均匀的时候都要用木匙搅拌，这样蛋糕才不会有筋，使蛋糕口感不好吃哦！